玉ねぎの丸ごとバタぽん

管理栄養士監修食育レシピ「玉ねぎの丸ごとバタぽん」のご紹介です。

甘みのある新玉ねぎでぜひ作りたいですね。

[玉ねぎの丸ごとバタぽん]

［材料］

・玉ねぎ…1個

・バター…10g

・ポン酢…適量

・かつお節（小袋）…1袋

［作り方］

①玉ねぎは皮を剥き、十字に切り込みを入れる。

➁耐熱ボウルに玉ねぎを入れ、バターをのせる。

③ふんわりとラップをし、電子レンジ600Wで5分加熱する。

④器に盛り、ポン酢、かつお節をかける。