焼きにんじん

10分以内

本日は、管理栄養士監修食育レシピ「焼きにんじん」をご紹介します。

甘くってほっくほくで止まらなくなる美味しさです。

[焼きにんじん]

[材料]2人分

・にんじん…2本

・オリーブオイル…大さじ1

・塩こしょう…少々

・乾燥パセリ…少々(お好みで)

[作り方]

①にんじんは皮付きのままスティック状に切る。

②にんじんをアルミホイルで包む。

③トースターの天板に②をのせ、約30分焼く。

④オリーブオイル、塩こしょう、お好みで乾燥パセリをかける。

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