もやしたっぷりお好み焼き

管理栄養士監修食育レシピ「もやしたっぷりお好み焼き」をご紹介します。

具材がもやしだけなのにこんなに美味しくなるなんて。

１食あたり約３０円でコスパも良いです。

［もやしたっぷりお好み焼き］

［材料］２人分

・もやし…１袋

・小麦粉…100g【A】

・水…100cc【A】

・卵…１個【A】

・顆粒だし…小さじ１【A】

・サラダ油…大さじ１

・ソース…適量

・マヨネーズ…適量

・かつお節…適量

［作り方］

①ボウルにもやし、【A】を入れて混ぜる。

②フライパンにサラダ油を熱し、①を入れて丸く広げ、両面焼く。

③お好みで中濃ソース、マヨネーズ、鰹節かける。