ほうれん草とコーンのレンジソテー

管理栄養士監修食育レシピ「ほうれん草とコーンのレンジソテー」のご紹介です。

朝起きるのがちょっとツライ朝は、作り置きに助けられています。

お弁当にぴったりの一品です♡

［ほうれん草とコーンのレンジソテー］

［材料］2人分

・ほうれん草…1/2束

・コーン缶…大さじ2

・オリーブオイル…小さじ2

・塩こしょう…少々

［作り方］

①ほうれん草はざく切りにする。

➁耐熱ボウルにほうれん草を入れ、ふんわりとラップをし、電子レンジ600Wで3分加熱する。

③コーン、オリーブオイル、塩こしょうを加えて和える。